◎  インドでカレー三昧!! 

人生初めてのインド上陸です。
インド象が出迎えてくれました。
ゾウの出迎え


私、実は、カレー好きなのです。

しかもどちらかというとインド風カレー好きです。
自分でも作るくらい好きなのです。

なので今回のインド出張は、私にとっては、仕事以上に興味深いものだったのです!

ここだけの話!?
インドでは、朝昼晩カレーです。
いや!カレー以外無いといっても過言ではありません。

いろいろ食べましたので、その写真をアップしておきます。
ホウレンソウのカレー
ホウレンソウのカレー

キーマカレー
キーマカレー


その中でも、一度は食べたかったのが、バナナの皮にごはんとカレーをのせて右手でこねて食べるあのカレーです。
実際に体験しました。

おっ!うまそう!!
いろんな味!

おっ!それらしくなってきたー!!
つぎ分けてくれます

おおっ!コレコレ!
コレコレ!
 

現地の人をマネして右手だけでいただきます。
右手でいただきます
 

手で食べるのは、面白いですね。
舌と、口内の食感を感じるとともに手での食感も味にかかわってきて、とても面白い感覚になりました。

完食!!


◆おまけ
メキシコにもいたナマケモノをインドでも見つけました!
インドのナマケモノ
(ヤシの実です)
 

インドの漁船!!よーく見てみてください!!
カラフルなインドの漁船!の真ん中に…

◎  ヨーロッパ最終日は、あいにくの雨! 

あ~ あこがれだったヨーロッパも今日が最終日です。涙。
あいにくの土砂降りの雨。
ヨーロッパも私との別れを惜しんでくれているのか?

飛行場に向かう途中にバルセロナのサグラダファミリアに寄る時間が少しだけできたので、最後に少しだけ観光させていただきました!日本で働いてる皆さんごめんなさい!
でも、本当に感動したので書き記しておきます!

なんと、予報では100%雨だったのに、奇跡的に雨がやんだのです!
そして、サグラダファミリア!
写真では、何度も見てきましたが、実物の迫力は、やはりすごい!思わず見上げました!
これはすごい!

特に昔からある部分は、時の重みも感じます。

一緒に来ていた得意先さんと一緒に記念撮影。
記念撮影


感動にひたりながら、スペイン最後の食事場所を探します。
やはり、スペインといえば、パエリアでしょう!
まずは、パエリア専門店でいただきます!
4種のパエリアを注文して、それぞれ味見。
パエリア1
パエリア2
パエリア3
パエリア4


海鮮のパエリアがやはりうまい!
この際だからと、ギリギリまでスペイン料理を食べておこうともう一軒!

あらかじめ目をつけていた、なんとなく雰囲気のいいお店に入りました。
最後のスペイン料理1
最後のスペイン料理2

リゾットが最高にうまかった!
リゾットも最高!


いろいろな経験をさせてくれた初めてのヨーロッパ。
アテンドいただいたすべての方に本当に感謝いたします!
どうもありがとうございました。

◆おまけ
最後に今回道ずれの方々の写真を。
ヨーロッパのうまいもんを食べて皆で仲良く太って帰りました。
道連れ仲間です!
お肉を前にこの笑顔!
仲良く相合い傘!
展示会にて

◎  スペイン牛最高! 

スペインバルセロナから北に1時間ほど北上したところにあるレストランで最高のスペイン牛に出会いました!

レストランの外観は、なんでもないアパートみたいな、道路脇の小さなレストランです!
人気店のようです!
老舗のようですね

でも、お客さんは、非常に多くて、満席です。
予約していないと入れないらしいです。
しかも、地元の人ばかりで期待が膨らみます。

まずは、パン・コン・トマテ!
ワンランク上のパン・コン・トマテ

これは、明らかにワンランク上の味がします!ウマーテです!
それにイベリコ豚の生ハム添えていただきました!
生ハム添えもうまい!

スペインオムレツは、タマネギのソテー入りで、コクと甘さが加わってうまい!
スペインオムレツ

タコの柔らか煮も定番ですがうまい!
たこのやわらか煮

そして、いよいよスペイン牛の登場です!
これを見てください!豪快な塊り肉のステーキ!
スペイン牛のステーキ

表面は、香ばしくて、中はほぼレアな状態です。
ドドドーン!

赤身ですが、旨味が強くて噛めば噛むほど肉汁が出てきます!
しかもその食感は、とてもエアリー!
こんな肉めったに食べれないですよ!熟成されたお肉のうまさです!
骨の周りの肉がこれまたうまい!時を忘れて恍惚感に浸りました。
スペインの田舎にこんなところがあるなんて!
ステーキな出会いにありがとう!

夢のヨーロッパもあとわずか!

◆おまけ
感電注意のマークのようです。
これまた痛そうです!
これは痛そう!

◎  スペインのムルシア 

スペイン国内線を乗り継いで、ムルシアにやってきました!
遅い時間になりましたが、スペインの夜は長い。
実際に、夜の9時でも大盛況!
居酒屋風レストラン
晩御飯は8時半頃から食べるのだそうですよ。

今日は、スペインの居酒屋風のレストラン。

もともと肉屋さんだったのがいつの間にか、飲めるところになり、今の形になったということです。
お肉屋さん


さてさて最初の料理は?
たこの柔らか煮です。
たこのやわらか煮

スペイン人は、日本人と同じぐらいたこを食べます!
でも、柔らかく煮たものじゃないとだめらしいです。
これはこれで柔らかくてうまい!

次にカラスミがきました!
アーモンド添えです。
カラスミのアーモンド添え

これは、驚くほどうまい!
しっとり柔らかで、風味がいい!
アーモンドと一緒に食べるのもありですね!

オリーブをいただきながら、次を待ちます。
オリーブ

そら豆のベーコン煮です。
そら豆のベーコン煮

これは、皮も食べられるということ。
食べやすいです!それに皮は気になりませんでした!

イベリコ豚の生ハムは、やはり最高!さすがお肉屋さん!
お肉屋さんの生ハム

じゃがいもを揚げたものに添えられてるのは、「アホ」と呼ばれる、ニンニクマヨネーズです!
バカにできないアホ!

このアホ、バカにできませんよ!うまい!
アホをバカにするって可笑しいですね。

でも、本当にうまくて、何にでも合います!
作り方は簡単だということで、教えてもらいました!再現したいと思います!

そして、ここの名物の炭火焼の登場です!
お店の名物!

香ばしくてうまい!肉自体がうまい!

スペインよ、最高の夜をありがとう!

◆おまけ
ヨーロッパの公衆電話。
なんだかかっこいいです!
公衆電話1
公衆電話2

◎  スペイン2日目!スペインの朝食 

スペインの街角で朝食いただきました!
スペインの朝は、遅い !
まだまだ暗いです。

朝、7時半にもかかわらず、真っ暗で人がいない!

朝散歩していてもお店が開いてません!
滑り台も滑り放題です!
滑り放題!

そうして歩くこと40分。
ようやく、バスターミナルの中にあるカフェが開いてました!
ようやく開いているお店があった!

さっそく中に入ると、お客さんは、ぼちぼち。
何を注文しようか?

カウンターで食べてるのがあまりにうまそうだったのでそれを注文!
それと、コーヒー。
カウンターで食べているのがうまそう!


おっと!すぐきました!
パン・コン・トマテ

人気のようです!あとで聞いたのですが、これは、パン・コン・トマテというらしいのです。
フランスパン生地のパンをトーストして、そこにオリーブオイルをたらし、トマーテソースをたっぷりかけます。
朝食

コーヒーとの相性がいい!
最高の朝食どうもアリガーテ!

今日も一日頑張るぞ!!

◆おまけ
スペインにて。
なんと大きなゴミ箱!
私がスリムに見えます。
おおきなゴミ箱



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